主料：包菜、胡萝卜
配料：盐、味精、糖、白醋、胡椒粉、麻油
制作：
1、包菜洗净用开水烫过，切成细丝；胡萝卜也切成细丝；
2、盐、味精、糖、白醋、胡椒粉、麻油调成汁，浇在包菜丝上拌匀即可。