我发表的日记
- 9种食物堪称天然脑黄金
1,鱼： 鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。 2,核桃： 因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，希望孩子们一定食用。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。 3,牛奶： 牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。4,鸡蛋 鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。 5,南瓜： 南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退…
- 孩子喜欢的10道营养早餐
“一日之计在于晨”，早餐是一天中最重要的一顿饭。尤其对正处于生长发育期的儿童来说，一顿搭配合理、营养丰富的早餐是孩子身体健康的重要保障。虽然很重视给儿子搭配营养早餐，但因自己的厨艺有限，再加上儿子早餐时常胃口不佳，特别是在这炎炎夏日往往吃得很少，所以经常为孩子的早餐发愁，为激发儿子那难以琢磨的小胃口，让其早饭尽可能多吃点，有时在头天晚上就开始苦思冥想，前段时间在新浪网看到几款家常儿童早餐，嘿嘿，看着还挺实用，与同样为孩子早餐发愁的朋友一起分享啦！一、红豆沙卷饼材料：面粉半碗，红豆沙馅半碗（两张饼的分量）做法：1：面粉中加入适量清水，揉成面团，分成两份，分别用擀面杖擀成平底锅大小；2：平底锅烧热，刷一层薄油，把面团放下去，小火煎至金黄；3：把面饼翻面，继续煎至金黄；4：把面饼盛起，把红豆沙馅抹上去；5：把饼饼卷起来；6：切件，装碟；经验分享：1：煎饼的油不用多放，涂过平底锅就好！ 2：煎至面饼可以在锅中转动就可以翻面了； 3：煎饼一般的炉具都有三环火的，我开两环火，然后转到最小档，这样就可以整个平…
- 一些识字的儿歌，有助于儿童理解
一人大 二人天天字出头就是夫夫字两点夹夹牢夹子站好来来来认:一,人,大,天,夫,夹,来一二三加一竖就是王王上一点叫做主泡在水里变成注认:一,二,三,王,主,注小孩子,戴帽子头上一点写大字小孩子,戴帽子头上三点上学去认:子,字,学横竖勾,是个丁藏个口字就可以小可大可做哥哥认:丁,口,可,哥一横一竖是个十歪了脑袋变成千张开大口吐舌头认:十,千,舌一口口两口吕三口品品好味道认:口,吕,品中一个口字有点扁，一根利箭中间穿。利箭一下射中靶，箭法真是不简单。禾一撇写在木字头，变成禾苗栽地头。禾苗长得肥又壮，田野一片绿油油。弓横折竖横缺左边，竖折弯钩紧相连。弓箭千万别乱射，保护动物大自然。舟舟船橹桨横中间，两个小孩上下站。茫茫大海一小舟，好像树叶飘海面。目口字里面有两横，好像双目小瞳仁。看书上网做作业，注意保护大眼睛。尺一横一竖再一横，一撇一捺像个人。皮尺用来量衣裤，穿在身上正合身。寸寸比十字多一勾，寸比十字多一点。寸是尺的小搭挡，喜欢一起量衣衫。 …
- 2岁前宝宝的数学启蒙方法
宝宝认识自然界的一个重要方面就是认识自然界的各种数量关系、形状和空间概念，并利用这些数量关系、形状和空间概念进行学习，提升宝宝数学能力。家长应该创造条件，促进宝宝数学能力的发展。 1、通过游戏培养宝宝的数学能力 游戏是宝宝喜爱的活动，家长可在简单有趣的游戏中不知不觉地培养了宝宝的数学能力。 游戏：魅力宝宝找形状。 第一步，家长买一套或自制一个上面有凹下去不同形状(如三角形、圆、半圆、长方形等)的小木板，再配以一些对应大小的三角形、圆、半圆、长方形等。 第二步，把这些不同形状的图形混在一起，引导宝宝把对应的图形放在对应的凹下去的地方。 第三步，每当宝宝找对一个时，家长及时给予表扬，鼓励宝宝继续找下去。在宝宝探索的过程中，家长适时地对各种形状进行说明。如：当宝宝拿着一个圆形寻找时，妈妈可以说：“哦，宝宝现在拿着一个像天上的月亮一样的物体”，“它圆圆的”，“它的家在哪里呢?”当宝宝把它放在三角形孔时，妈妈可以说：“咦，这个家小圆圆进不去呀?”宝宝就会继续试着探索其它的孔。如此，在家长的鼓励下，宝宝总会找对的。如果宝宝一开始不喜欢这个游戏，家长不要勉强，可以等宝宝想玩时再玩。 2…
- 10-12个月宝宝的早教方案：种西瓜
设计意图： 10-12个月宝宝的手指精细动作更加灵活了，能拿起地上的小物品，还会把东西往嘴巴送，有时还会涂涂点点，为了提高宝宝涂涂点点的准确性，促进宝宝手眼协调能力的发展，特意设计了“种西瓜”的家庭早教方案。 游戏目标： 1、刺激宝宝的触觉，促进双手协调能力的发展。 2、感受儿歌节奏，提高宝宝的语言能力。 游戏准备： 西瓜实物图，愉快的背景音乐。 游戏过程： 1、妈妈出示西瓜实物图，说：“宝宝，看，这是什么？西瓜，又大又圆的西瓜。” 2、妈妈：“西瓜哪里来？农民伯伯种出来，宝宝也要种西瓜！” 3、宝宝坐在妈妈的双膝上，妈妈左手握住宝宝的左手，让宝宝的小手摊开，说：“农民伯伯有块地，宝宝也有地。”说着轻轻戳一下宝宝的左手手心。 &n…
- 五大饮食关键点助孩子顺利长高
关键点1：饮食平衡人体的生长，完全来自于入口的食物质量，想让宝宝长得高，各种营养素都要均衡。每天保证吃入食品的样数在25～30种，比一天只吃三五样东西获取的营养要丰富得多。推荐食品蔬菜水果沙拉：黄瓜、苹果、香蕉、洋葱、生菜、梨、橘子等切成小块放入碗中，倒入沙拉酱即可。杂粮粥：大米、黑米、红豆、枣、葡萄干等洗净后加水，一起煮1个小时即成。什锦饭：锅中放油，油热后放入鸡蛋、豌豆、甜玉米粒、火腿，熟后放入米饭一起炒，最后放入黄瓜、香葱翻炒几下即成。关键点2：钙质要足够钙是骨骼成长的基础。如果膳食中不能经常摄取生理所需钙量，血钙和软组织中的钙量不足，就必须向骨骼取钙，而骨骼中缺钙，其结果会导致骨质疏松、椎骨变形、脊柱变曲。骨骼得不到充足营养，当然无法正常生长，更别提长高个儿了。推荐食品含钙较多的食物有：奶制品、鸡蛋、鱼类、贝类、豆腐及豆类、芝麻酱、南瓜子等(维生素D、维生素C、乳糖等都有助于钙的吸收利用)。关键点3：蛋白质天天有处在生长发育期的宝宝，对蛋白质的需求量比成人高得多，如供给不足便会影响身高增长。此外，胶原蛋白和粘蛋白也是构成骨骼的有机成分。推荐食品：鸡肉、牛肉、鱼虾肉、鸡蛋、牛奶、…
- 五个游戏，让宝宝越玩越聪明
宝宝智力的开发，需要父母的帮助和协助共同完成。在家中，那些不起眼的小游戏，可能只是让宝宝自己剪个小星星，拼一个小兔子的耳朵……都是开发宝宝智力、锻炼宝宝手指协调能力的好游戏！下面，小编就为妈妈们推荐五个非常适合宝宝智力开发、锻炼手指协调能力的小游戏，妈妈们不妨和宝宝一起，通过游戏来开发宝宝智力，让宝宝越来越聪明！握笔，用剪刀握笔写字或是用蜡笔做图画似乎是每个上幼儿园的孩子都会做的事情，由于这项本领需要一系列复杂的感觉和记忆技能做支撑，有些孩子还是掌握不好。要想让孩子拿好笔、用好剪刀，一定要多做练习。父母可以安排孩子做一些有趣的练习活动。比如给孩子准备一个漂亮的小镊子，请他试着往大大小小的碗里夹豆子，或是用剪刀剪剪小草棍什么的，孩子可能会比较有兴趣。拍球，接球说起来有些奇怪，松松只有一个乒乓球，还是他的好朋友亮亮给的。松松的爸爸曾经说过，我的儿子将来又不是做运动员的料，不必在玩球上浪费时间。其实，不管孩子将来是不是有希望做下一个姚明，他依然要练习拍皮球和接球，因为孩子需要发展基本的“手——眼协调”和反应技能。达到目标最有效的途径就是练习、练习、再练习，这样就能较好地建立大脑反应和肌肉动作…
- 早教，其实最好的老师是家长
：“和孩子一起生活、玩耍也是早教！”日前，在第二届中外早期教育院长论坛上，中国著名早期教育家冯德全指出，上早教班并不等于接受早期教育：“0-3岁是大脑发育的黄金时段，孩子的很多方面就是这个时候确定！早教最好的课堂是家庭，家长是最好的老师”。 “让孩子成为天才”、“儿童潜能开发”、“感觉综合训练”……时下，针对幼儿教育的早教机构层出不穷，越来越多的年轻父母纷纷把孩子送入早教机构，加入到对孩子早期智力开发的行列中来。对此，中国著名早期教育家冯德全提醒：“不要把早教理解得太过狭隘，教孩子识字、背诗是早教，与他们一起生活、做游戏也是早教。” 冯德全认为，上早教班并不等于完全的早期教育，宝宝智商和情商的培养，是在与父母的互动中形成的。“最好的课堂是家庭，家长才是孩子的第一任老师，也是最好的老师，让宝宝在与父母的交流中建立安全感和信任感才是最重要的。”冯德全表示，带孩子到野外看看花草也是早教，小草发芽了，是绿色的；花开了，是红色的。在孩子眼里，什么都是新奇的，他们都有兴趣去观察，只是这种观察很多大人注意不到。 另外，冯德全建议家长不要把“你真不听话”、“你不是个乖娃娃”、“为什么总是喜欢上网…
- 家长怎样说孩子才会听
父母说东，孩子指西，父母说左，孩子偏要转右……小家伙看起来似乎就是存心在跟父母作对。如果父母坚持原则，他甚至可能倒地哭闹，折腾不休，直到父母完全妥协，这才罢休。为什么父母的话孩子就是不听？是他天性顽劣，还是父母管教无方呢？ 我们来看一个非常普遍的例子：饭菜都快凉了，孩子还不肯离开电视机，非要看完他正在看的动画片，于是，妈妈一再地催促，情急之下又由催促转为呵斥，心头的火气在一点点地累积。而小家伙对妈妈那些苦口婆心的诸如“饭菜凉了，吃了肚子会痛”，“看电视时间太长了，眼睛就要坏了”之类的劝说一概置之不理，继续赖在电视机面前不动窝。看到小家伙这样油盐不进，爸爸终于控制不住情绪，火了，“啪”一声关了电视机，拎着小家伙上了饭桌。小家伙拳打脚踢，哭闹不已，虽然被强行塞进去几口饭，但是，他一直抽抽搭搭的，含在嘴里不肯下咽，咽下的也是一肚子的怨气。这样一来，一顿饭吃得大家都火冒三丈，好不心烦。 孩子为什么要针尖对麦芒似地跟父母对着干呢？很多人可能都会把问题归咎到孩子的身上，给他扣上“不听话”的帽子，贴上“任性”的标签，但是实际上，这不是孩子的错，而是我们成人的错。长期这样管教孩子，我们不仅不会让孩…
- 带孩子去逛超市的学问
带孩子逛超市对很多大人来说是件头疼的事情，小孩子天性爱吃爱玩，小孩子一进超市，仿佛刘姥姥进了大观园，兴奋得不知东南西北，吃的喝的玩的都要买，增加了不该有的额外开支。然而对高静来说，带孩子逛超市是她教育孩子的另一个好方法。在她给记者的邮件中，她这样告诉记者：“超市对大人来说只是购买生活用品的地方，对于孩子，它不仅是个看新鲜的地方，更是一个大学堂。在这里，孩子可以认知，可以探索，可以学到社会交往的很多规矩。”于是，我们约了个时间见面，听高静谈谈心得。 将超市当学堂 高静的儿子叫跑跑，今年5岁了，或许是取了这个名字的缘故，小家伙一直非常好动，对什么东西都想去看一看、摸一摸。逛超市是跑跑最喜欢的一件事。高静抓住儿子这个爱好，在逛超市上做足了育儿的文章。 从跑跑3岁起，周末为家里采购时，高静就带上儿子一起，在逛超市时间，高静总是有意识地培养儿子的观察力。从最初的认识事物入手，比如这个地方是卖什么的，那个地方是卖什么的，并让他一一记住这些商品名。一段时间后，她对儿子提出了比较认识的要求，让儿子观察这些商品的不同之处，比如在服装专区，她让儿子分辨出冬季服装和夏季服装有哪些不同，在生活用品、副食…