鸡蛋
2011-09-19 11:26:26 palovenus 小娃子网 www.xiaowazi.com
是人类最好的营养来源之一,对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。鸡蛋中富含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、锌、铁、核黄素、DHA和卵磷脂等人体所需的营养物质,是婴幼儿、孕妇、产妇的理想食品。

 

  营养专家称鸡蛋为“完全蛋白质模式”,鸡蛋还被人们誉为“理想的营养库”。