蔬菜水果含糖量表,警惕妊娠糖尿病
2010-08-28 20:01:01 lianyilcm 小娃子网 www.xiaowazi.com
蔬菜水果含糖量表,警惕妊娠糖尿病
千万小心,别得妊娠糖尿病,很麻烦的,对孩子也不好!!!
水果的含糖量2007年03月01日 星期四 21:05水果的含糖量(每百克水果中含糖克数) 含糖量在2%左右的水果蔬菜有:黄瓜1.5%、石榴1.68%、西红柿2.1%等。 含糖量4%-8%的水果有:西瓜4.2%、草莓5.9%、甜瓜(香瓜)6.2%、樱桃7.9%等。 含糖量8%-13%的水果有:柠檬8.5、%鲜葡萄8.2%、李子8.8%、梨9.0、%菠萝9.3、%桃子10.7%、鲜柿子10.8%、杏儿11.3%、橙子12.2%、苹果12.3%、甘蔗12.4%、桔子12.8%等。 含糖量在20%左右的水果有:香蕉19.5%、鲜山楂22.1%、海棠22.4%、鲜枣23.2%等。 1.选择含糖量少但含膳食纤维的水果,如草莓、樱桃、西瓜等。 2.选择富含果胶的水果,如菠萝、杨梅、樱桃等。 3.尽量少吃或不吃含糖量高的水果,以免引起血糖升高,加重胰岛细胞负担。 4.选吃新鲜水果,不吃含糖分高的水果罐头。 5.尽量少喝或不喝果汁,因为果汁中膳食纤维少。 水果的恰当选择非常重要,选择对路,既有益身体健康,又不至于引起血糖升高。
蔬菜水果含糖量排排队 水果、蔬菜含糖量列表如下: 1%:南瓜 2%:小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、西红柿、西葫芦、冬瓜、茴香、卷白菜。 3%:大白菜、黄韭、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗 4%:洋白菜、韭菜、绿豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花。 5%:丝瓜、小葱、金花菜、青椒、青蒜、青梅。 6%:白萝卜、青水萝卜、心青、大葱、韭菜苔、冬笋、草梅。 7%:香椿、香菜、毛豆、黄桃子、胡萝卜。 8%:生姜、洋葱头、红胡萝卜 9%:橙子、波萝、李子、莲蓬 10%:葡萄、杏 11%:柿子、沙果 12%:梨子、桔子 13%:柚子、苹果 14%:荔枝 16%:土豆 20%:香蕉、藕 芹菜:芹菜大部份为水分及纤维素,含维他命A及C,性味清凉,可降血压、血脂,更可清内热。芹菜有两种,一种是唐芹,一种是西芹。如果你偏爱味道浓烈的食物,可选吃唐芹,用它来炒肉片,味道较强,减肥效果也更好。 香菇:香菇可以抑制胆固醇的增加,所以可减肥。特别是香茹的菌柄纤维素含量极高,你可以放在荤菜里一起煮,味道香醇。香菇含有三十多种酶和十八种氨基酸,其中七种是人体必需氨基酸。香茹还能促进血液循环,抑制黑色素,滋养皮肤,还有抗癌作用。其他菇类,如金针菇、蘑菇、草菇等,都是减肥者很好的食品。 豆芽:豆芽含脂肪及热量低,含水分和纤维素多,黄豆生成豆芽后,胡萝卜素增加3倍、维生素Bl2增加4倍、维生素C增加4.5倍。常吃豆芽不仅可以减肥还对健康非常有益。炒时加入一点醋,以防维他命B流失,又可以加强减肥作用。
1%
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2%
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4%
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5%
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6%
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7%
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8%
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9%-10%
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南瓜
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菠菜
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大白菜
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绿豆芽
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小葱
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白罗卜
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香菜
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红胡罗卜
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榨菜
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紫菜
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芹菜
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青菜心
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油菜
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青蒜
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冬笋
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毛豆
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葱头
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蒜苗
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生菜
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小白菜
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韭黄
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韭菜
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辣椒
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黄豆芽
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黄胡罗卜
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樱桃
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杏子
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小青菜
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塌棵菜
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春笋
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丝瓜
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豆腐干
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柠檬
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葡萄
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西红柿
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豌豆苗
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茭白
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韭菜花
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桃
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东瓜
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小红罗卜
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花菜
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酱豆腐
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枇杷
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黄瓜
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茄子
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空心菜
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菜瓜
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酸菜
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西瓜
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臭豆腐
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扁豆荚
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11%
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12%
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14%
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15%
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16%
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17%
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20%
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22%
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85%
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柿子
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桔子
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荔枝
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苹果
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土豆
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石榴
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香蕉
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红果
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粉条
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沙果
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梨
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山药
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橄榄
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豌豆
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