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端午棕香飘 孕妇勿贪食
2010-06-04 20:34:19 分类：默认分类
又是一年一度棕子飘香的时节。孕妇身份特殊，饮食习惯上要多加注意。贪嘴的孕妇往往带来不良的后果。基本上，孕妇是可以品尝粽子的。但是，粽子里主要是有糯米、各种肉食、各种果粒组成的，这就需要有所顾忌了，糯米是比较热气的食品，有些人吃以后容易生痰。孕妇要了解自己的体质是偏寒还是偏热？请勿贪食多吃，以免影响胎宝宝的健康成长。
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粽叶分两种，一是苇叶(芦苇，又称苇子，多年生草本植物，生在浅水里。茎中空，可造纸、编席等。根茎可入药)，另一种是箬叶(Indicalamus Leaf),箬竹属(l.NaKai)中的阔叶箬竹(l.latifolius)的叶片，主要分布于长江以南各省丘陵地区。粽叶一些生长在陆地(箬叶)，一些生长在水里(苇叶)在我国南方大部分一直用箬叶包粽子，就是利用其特殊的竹香味和防腐作用。生长在广袤的丛山峻岭中，根系发达，生命力强，不仅是一种很好的水土保护植被，而且还是一种取之不竭的财富，是山区百姓的“ 绿色银行”，面积达20万亩，产量达8000吨。它含有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份，可提取天然香精香料和食品添加剂，气味芳香，闻上去有回归大自然的感觉。它不仅能用于包粽子，还用于包装其他的食品及餐桌上的装饰和食品的陪衬，还可用于编制器皿、做合饭盒和剪成各种形状。粽叶，天然生长，无毒害，无污染，并且年年可采，季季可收，做为食品包装，具备无污染和使用的“一次性”。因此，被当今营养学家称之为“天然绿色食品”。