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不吃
一、辛辣热性作料。辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗肠道水分而使胃腺体分泌减少,造成胃痛、肠道干燥、痔疮、便秘或粪便梗阻。便秘时孕妇用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿易造成胎儿不安,羊水早破,自然流产、早产等不良后果。不少孕妈咪较喜欢吃酸山楂,但是山楂对子宫有兴奋作用,过量食用可使子宫收缩导致流产,所以要少吃。
二、有兴奋作用的饮食。含咖啡因的饮料和食品,被孕妇大量饮用后,会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内,影响胎儿发育。茶叶含有较丰富的咖啡碱,饮茶将加剧孕妇的心跳速度,增加孕妇的心、肾负担,不利于胎儿的健康发育。
三、甜食。糖类等在人体内的代谢会消耗大量的钙,孕期钙的缺乏,会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。过多食用巧克力也不好,这样会使孕妇产生饱腹感而影响食欲,结果身体胖了,而必需的营养素却缺乏了。
四、杏仁 杏仁中含有毒物质氢氰酸,为了避免其毒性透过胎盘屏障影响胎儿,孕妇应禁食杏仁;
五、味精。味精主要成分是谷氨酸钠,血液中的锌与其结合后便从尿中排出,味精摄入过多会消耗大量的锌,不利于胎儿神经系统发育。
六、黑木耳 黑木耳虽有滋养益胃的作用,但同时又具有活血化瘀之功,不利于胚胎的稳固和生长,故应忌食;
七、薏苡仁 薏苡仁是药食兼用的植物种仁,其性滑利。药理证明,薏苡仁对子宫肌肉有兴奋作用,促进子宫收缩,因有诱发流产可能;
八、马齿苋 马齿苋既是药物又可作菜食用,但其性寒冷而滑利。经实验证明,马齿苋汁亦对子宫有明显兴奋作用,易造成流产;
九、久存土豆 土豆中含有生物碱,存放越入土豆生物碱含量越大,而中剂量的土豆生物碱便可影响胎儿正常发育,导致胎儿生长缓慢;
十、人参、桂圆等补品。食用人参会引起气盛阴耗,加重早孕反应、水肿和高血压等;桂圆辛温助阳,虽有补血安神、养血益脾之效,但性温太热,孕妇食用后易动血动胎;不仅不能保胎,反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状,所以不宜食用。
十一、含有添加剂的食品。罐头食品、油条。
十二、螃蟹、甲鱼、海带 这些水产品有活性软坚作用,食用后对早期妊娠有造成出血、流产之弊。螃蟹有活血化瘀之功,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用;甲鱼有较强的通血络散瘀块作用;鳖甲的堕胎力比鳖肉更强;海带功能软坚,散结,化瘀,亦有堕胎之嫌。
十三、不宜多吃 冷饮、菠菜、山楂、猪肝、
吃
一、全麦制品,包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。麦片可以使你保持较充沛的精力,还能降低体内胆固醇的水平。天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片最好。可按喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦面包,可保证每天20~35克纤维的摄入量。全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。主食:米、面不要过分精白,尽量采用中等加工程度的米面。主食不要太单一,应米面、杂粮、干豆类掺杂食用,粗细搭配,有利于获得全面营养和提高食物蛋白质的营养价值。
二、全麦饼干:早上细咀嚼它,能够非常有效地缓解孕吐反应;保证一天的血糖平稳、精力充沛。
三、奶、豆制品。每日应饮用250g以上。孕期喝更多的脱脂牛奶。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙,只要3杯脱脂牛奶(200克)就可以满足这种需求。酸奶也富含钙,还有蛋白质,有助于胃肠道健康。
四、水果。柑橘,可以帮助孕妇保持体力,防止因缺水造成的疲劳。香蕉能很快地提供能量,帮助孕妇克服疲劳。如果孕吐很严重,吃香蕉则较为容易为自己的胃所接受。把它切成片放进麦片粥里,也可以和牛奶、全麦面包一起做早餐。
五、瘦肉。因为瘦肉富含铁,并且易于被人体吸收。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用,如果体内储存的铁不足,孕妇会感到极易疲劳,通过饮食特别是瘦肉补充足够的铁就极为重要。由于畜禽内脏,尤其是肝脏,孕中期和孕晚期妇女应多选用。禽肉,鸡肉炖汤味鲜美,有刺激消化液分泌的作用,适合孕妇食用。 孕妇应多食鱼类。
六、蔬菜。孕妇膳食中蔬菜的三分之二应为绿叶蔬菜。甘蓝是很好的钙来源,你可以随时在汤里或是饺子馅里加入这类新鲜的蔬菜。花椰菜的好处却不少,富含钙和叶酸,有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂,还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。鲜豆类如豇豆、毛豆、四季豆等蛋白质含量丰富,
七、干果。花生之类的坚果,因此每天应控制摄入量在30克左右。杏脯、干樱桃、酸角等干果,
八、蛋类:蛋白质中必需氨基酸的含量和组成较其他动物性食品更为理想,蛋白质的生物价值甚高,是已知天然食物中最优质的蛋白质,蛋黄中还含有丰富的钙、铁、维生素B1和B2,故为孕妇比较理想的食物。
九、冰淇淋。一些甜食,包括冰淇淋、酸奶或者是牛奶作成的布丁
十、各种蔬菜:各种蔬菜对孕妇都有好处,孕妇在日常膳食中可以经常变换着吃各种蔬菜。萝卜不宜与水果同食。
青萝卜、胡萝卜。 菜花、孕妇产前经常吃些菜花,可预防产后出血及增加母乳中维生素k的含量。用菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆,有止血止咳、消炎怯痰、润嗓开音之功效,更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳。孕妇常吃菜花有益。 茭白,又称菱笋,有清热利尿、活血通乳等功效。菱白煎水代茶饮,可防治妊娠水肿。菱白炒芹菜食用,可防治妊娠高血压及大便秘结。 野菜。孕妇间隔地吃些野菜可以中和体内的酸性,以维持身体弱碱性的内环境。这对于孕妇优境养胎十分重要。例如:小根蒜有健胃、怯痰之功效。地米菜可补脑明目。马齿苋有清洁胃肠道的作用,可以防治急、慢性肠炎或痢疾。蕨菜可清热利湿、消肿止痛,还有活血安神之功效。