原料：

高粉200克、鸡蛋液20克、蜂蜜30克、盐2克、酵母4克、牛奶110克、黄油20克、火腿肠6根。

做法：

1、把所有原料（除黄油和火腿肠外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。

2、发酵至2。5倍大时，分成6份，揉圆松驰15分钟。

3、将面团擀成椭圆形，底边压薄。卷成长卷，搓成长条。

4、取一根火腿用长面条卷好，以次做好，排入烤盘最后发酵至2倍大。

5、在面包表面刷一层蛋液，再洒上白芝麻。

6、烤箱预热180度，中层上下火烤20分钟，上色后记得加盖锡纸哦。