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鸡蛋
2011-09-19 11:26:26    分类：默认分类  
是人类最好的营养来源之一，对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。鸡蛋中富含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、锌、铁、核黄素、DHA和卵磷脂等人体所需的营养物质，是婴幼儿、孕妇、产妇的理想食品。

 

　　营养专家称鸡蛋为“完全蛋白质模式”，鸡蛋还被人们誉为“理想的营养库”。
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