我发表的日记
- 制作葡萄酒
一,一定要在葡萄大量上市的夏天买自然成熟的葡萄,不要买反季节的大棚里栽种的葡萄。要买紫红色的成熟了的葡萄(尝尝味道,很甜的一般是成熟了的);看看果蒂处,如果是青的,而且味道酸,就可能是打了“催红素”的,这样的葡萄最好不要买。 二,用剪刀贴近果蒂处把葡萄一个个地剪下来,可以留一点果蒂,以免伤了果皮;不要用手去揪葡萄,揪下葡萄就可能伤到了果皮;凡是伤了果皮的葡萄放到一边去,留着吃,不用它做葡萄酒。 三,把剪好的葡萄冲洗干净后用淡盐水浸泡十分钟左右,这是为了去掉葡萄皮上的农药和其他有害物质(前面说到葡萄伤了皮的不要用来酿制葡萄酒,就是害怕浸泡时盐水浸到果肉里面去了,影响葡萄酒的质量)。然后再用清水冲洗一遍,再把水沥干。四,把葡萄倒在盆里,用手把它们一个个捏碎,葡萄皮,葡萄籽和果肉全都留在盆里,然后按照六斤葡萄一斤白糖的比例(喜欢甜一点的可以适当多放一点),搅拌均匀,等白糖完全融化以后装在洗干净的瓶子里。注意,瓶子不要装得太满,要留出三分之一的空间,因为葡萄在发酵的过程中会膨胀,会产生大量的气体,如果装的太满,葡萄酒会溢出…
- 宝宝感冒发烧饮食六忌
感冒发烧饮食六忌感冒发烧时煮点白粥喝,患者应该尽量多休息,多喝开水,保持室内通风,在饮食方面也没有什么特别的要求,不存在尽量多吃食物一说,保持足够的能量即可。一般以清淡食物为主,并搭配一些新鲜水果,没有必要在食物的量上做过多计较。忌多吃鸡蛋:鸡蛋所含营养的确丰富,但不宜在发烧期间多吃鸡蛋,这是因为鸡蛋内的蛋白质在体内分解后,会产生一定的额外热量,使机体热量增高,加剧发烧症状,并延长发热时间,增加患者痛苦。忌多喝茶:喝浓茶会使大脑保持兴奋的状态,且使脉搏加快,血压升高,进而使患者体温升高烦躁不安。同时,茶叶水会影响药物的分解吸收,降低药物的疗效。忌多喝冷饮:如果是不洁食物引起的细菌性痢疾等传染病导致的发烧,胃肠道功能下降,多喝冷饮会加重病情,甚至使病情恶化而危及生命。忌多食蜂蜜:发烧期间应以清热为主,不宜滋补。蜂蜜是益气补中的补品,如果多服用蜂蜜,会使患者内热得不到很好的清理消除,还容易并发其他病症。忌多食辛辣:由于体温升高,体内新陈代谢旺盛,在此情况下乱吃姜蒜辣椒之类的温热辛辣食品,会以热助热,加重病情,不利于退热与早日康复。忌强迫进食:有些孩子发烧时,家长往往认为发烧消耗营养,不吃东…
- 39.5℃以下 宝宝发烧处理方法
孩子发热了怎么办?只要孩子发热时精神不是很差,温度没超过39.5℃,家长也可以自己处理。 孩子发烧有个规律:如果发烧时手脚冰冷、面色苍白,则说明孩子的体温还会上升;而如果孩子手脚变暖,出汗了,就说明体温不会再上升。 家长遇到孩子发热时的处理方法有以下几种:1.一岁半以内的婴幼儿,前囟门还未完全闭合,家长可以在孩子睡着后,用手心捂住孩子的前囟门,一直捂到孩子的头微微出汗,这时再看小婴儿,鼻子通了,呼吸平稳了,温度也降下来了。这时,家长再把宝宝叫醒,多给喂一些温开水或红糖水,宝宝很快就能恢复如初。我儿子一岁前有几次感冒发烧都是用这种方法治好的,最短的一次只用了15分钟,最长的一次捂了一个半小时,我的手都麻了,才见儿子头上冒汗。所以在给宝宝用手心捂前囟门时,家长千万不要着急,最好是由孩子爸爸来操作,男士的热量大,宝宝容易出汗。2.多数孩子还是受凉感冒引起的发热,发热时手脚发冷、舌苔发白、面色苍白…
- 各类网站
1.如果你要买电子产品,应该是京东商城!2.如果你要买零食,应该去一小时零食网3.如果你要买书籍,应该去卓越网4.如果你要团购,应该去拉手、美团网5.如果你要买化妆品,应该去天天网 6.如果要买运动鞋,应该去好乐买 7.如果要买包包,应该去麦包包 8.如果要买内衣,应该去兰缪内衣 9.如果你要买奢侈品,应该去尚品网 10.如果你要买母婴用品,应该去红孩子 11.如果你要买折扣名品,应该去唯品会 12.如果你要买时尚女装,应该去梦芭莎 13.如果你要买高档男装,应该去玛莎玛索 14.如果你要买正品百货,应该去卓越亚马逊 15.如果你要买T恤,应该去凡客诚品 16.如果你要定机票定酒店,应该去携程网 17.如果你要买家电,应该去苏宁易购 18.如果你想买药品,应该去金象网 19.如果你想买创意商品,应该去趣玩网 20.如果你要买红酒,应该去也买酒
- 百吃不厌疙瘩汤
西红柿疙瘩汤 原料:西红柿、鸡蛋、面粉、葱姜少许、盐、香菜 做法:1. 面粉中缓慢加入50克温开水,用筷子搅拌成小的面团。2. 锅内放底油加热,放入葱姜末炝锅后,放入西红柿翻炒,加入盐,翻炒至汤汁红亮,下入水开的汤锅中。3. 接着下入面疙瘩,同时搅动,煮到粘稠适中开盖加盐少许,转圈倒入搅拌好的鸡蛋,搅动一下,关火,淋上几滴香油即可。 海鲜疙瘩汤 原料:面粉、油菜、虾、香菇、盐、鸡精、葱、姜、高汤、胡椒粉 做法:1. 虾、蛤蜊、香菇、油菜洗净备用,虾、蛤蜊放入锅中微煮一下,捞出备用。2. 将煮过海鲜的汤放置5分钟沉淀以后,将清汤倒入碗中备用。3. 将面粉放入大碗中,逐渐将冷水加入面粉内,用筷子搅拌成疙瘩。4. 起油锅,爆香葱姜,加老汤,放入香菇,放入疙瘩,并用勺子搅拌避免粘连,开锅后加入虾、蛤蜊、油菜。加煮过海鲜的汤,用适量的盐、胡椒粉、鸡精调味即可。 珍珠疙瘩汤 原料:小米、肉馅、香菜、西红柿、虾 做法:1. 小米煮七八成熟后,…
- 自制雪糕
红豆奶油冰棍原料:赤小豆100克、淡奶油200克、玉米淀粉30克、牛奶200、白糖60克做法:1. 红小豆适量提前用冷水泡2个小时,加水上汤锅用“三开三焖”的方法煮至红豆熟透但未开花(所谓“三开三焖”就是指将水烧开沸腾后即可关火焖半小时,如此重复3次)。2. 将焖好的红豆捞出,加入10克白糖拌匀。3. 牛奶放入汤锅中,加入玉米淀粉拌、50克白糖、淡奶油倒入牛奶混合液中,拌匀。6. 中小火,边煮边搅拌将牛奶混合液煮至粘稠,将红豆倒入牛奶和淡奶油的混合液中,拌匀。7. 将做好的冰棍糊放凉后,装入冰棍盒内,盖上盖,放冰箱冷冻过夜即可。火龙果酸奶冰棍 原料:火龙果、芒果、酸奶 做法:1. 将火龙果去皮切小块,放入榨汁机杯中倒入一盒酸奶,榨成果汁。2. 芒果对半切开,用勺子挖去果肉,放入榨汁机中加入酸奶榨成芒果汁。3. 将酸奶果汁倒入冰棍儿模具中,放入冰箱冷冻4个小时以上即可食用。西瓜冰棍 原料:西瓜一大块做法:1. 西瓜去皮,切大块,放到榨汁机里榨汁。2. 将榨好的…
- 饺子新吃法
饺子馅料: 鲜虾仁200克,水发海参100克,冬笋150克,猪前夹肉200克,姜片10克,葱节20克,姜末20克,葱末50克,鸡蛋清1个,精盐10克,胡椒粉3克,料酒30克,味精10克,鸡精10克,白糖10克,香油25克,高汤350克。 制作方法: 1.虾仁洗净剁成泥,加精盐、鸡蛋清搅匀; 2.水发海参入锅,加姜片、葱节、料酒、鸡精、高汤煨入味,捞起切成细粒; 3.冬笋切成细粒后,入沸水锅中氽一下捞出; 4.猪前夹肉去皮洗净,绞成茸,加精盐、胡椒粉、料酒、白糖、味精及适量清水搅打均匀; 5.再加入虾仁泥、水发海参粒、冬笋粒、姜末、葱末、香油和匀,三鲜饺子馅即成。 温馨提示: 1.虾仁须用新鲜的;水发海参须事先煨好,以防涩口;猪夹心肉的肥瘦比例为6∶4。 2.三鲜馅也可选用鸡肉及其它海鲜来制作;如无冬笋可用香菇等代替;如馅中不放猪肉,也要加入猪肥膘肉或化猪油,以增加馅料的滋润口感。 饺子馅的做法二(鸡肉冬笋馅) 饺子馅料: 鸡脯肉750克,净冬笋100克,葱花50克,香油、姜末、精盐、味精、高汤适量。 制作方法: 1.将鸡脯肉洗净,剁…
- 包饺子
1、原料:猪肉豆角木耳香葱姜1,豆角焯水,过凉,切碎,香葱切碎,姜磨泥2,猪肉剁碎,加葱姜剁均匀3,和豇豆末,木耳丝,混合均匀4,加,盐,味精,胡椒粉,老抽生抽,食用油,糖,搅拌均匀,分三次打进六汤匙水。静置二十分钟即可备用。2、素三鲜1,原料:黄瓜,木耳,鸡蛋,葱姜(大家都知道黄瓜和木耳是绝配,也知道黄瓜鸡蛋绝配吧?2,黄瓜擦丝,用纱布挤出水。挤出的水不要倒掉,备用。3,4,木耳泡发切丝,鸡蛋摊皮切丝5,6,挤好水的黄瓜丝,和木耳鸡蛋,放在大容器内,加盐,胡椒粉,味精,五香粉,芝麻油拌匀。3、原料:猪前腿肉(300克,胡萝卜半个,洋葱半个,水发木耳适量,小葱,姜块)猪肉切碎,剁五分钟,姜末,香葱末放入,剁成肉馅.到瘦肉和肥肉融合后,加洋葱碎继续剁,到均匀融合(不想自己动手,就买肉馅,把蒜末葱末洋葱碎加入即可)胡萝卜擦成细丝,没有切丝器可以手切,一定要很细(不加也可以)木耳切细丝,和洋葱肉馅一起放入大点的容器中(方便搅拌)馅料的调配:茶匙(小的)汤匙(大的)如图一:芝麻油一汤匙,生抽老抽(2:1)一共一汤匙,蚝油一汤匙,料酒两茶匙,鸡蛋一个二:糖一茶匙,盐二茶匙(口味重的多加一茶匙),…
- 感悟2
【拒绝负能量】①压力:要告诉最爱你的人,她的理解是最好的良药。②烦恼:要告诉你的死党,他会与你分担。③自卑:先确立标杆,要向标杆学习,但不要用他的长处诋毁自己。④懒惰:先树立目标并公开,让目标牵引自己。⑤抱怨。今天是生命中最年轻的一天,不要在抱怨中度过!一个人的快乐,不是因为他拥有的多,而是因为他计较的少。多是负担,是另一种失去;少非不足,是另一种有余;舍弃也不一定是失去,而是另一种更宽阔的拥有。美好的生活应该是时时拥有一颗轻松自在的心,不管外界如何变化,自己都能有一片清静的天地。适时调整内心心累的时候,换个观念看世界;压抑的时侯,换个地方深呼吸;困惑的时候,换个角度去思考;犹豫的时候,换个思路去选择;郁闷的时候,换个环境找快乐;烦恼的时候,换个思维去排解;抱怨的时候,换个方法看问题;自卑的时候,换个想法去对待;悲痛的时候,换个条件去流泪。人生中的部分因果关系不是因为有了希望才去坚持,而是因为坚持了才有希望;不是因为有了机会才去争取,而是因为争取了才有机会;不是因为成长了才去承担,而是因为承担了才会成长;不是因为拥有了才去付出,而是因为付出了才会拥有;不是因为考上了才去努力学习,而是因…
- 感悟
1、迷茫时看的8句话①先处理心情,再处理事情;②最困难的时候,就是最接近成功的时候;③不为模糊不清的未来担忧,只为清清楚楚的现在努力;④宽容他人对你的冒犯;⑤不要无缘无故的妒忌;⑥只为成功找方法,不为失败找借口;⑦不要看我失去什么,只看我还拥有什么;⑧用最放松的心态对待一切艰难。2、成功者13个价值连城的习惯①了解做每一件事情的目的;②决策果断; ③善于倾听;④设定“当日计划”; ⑤善于总结; ⑥做擅长的事; ⑦勤于练习基本动作; ⑧运用自我暗示的力量; ⑨运用冥想的技巧; ⑩保持体力或创造更多精力; ⑪超越自我; ⑫建立系统; ⑬成功者找方法,失败者找理由。