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准妈妈吃核桃要适量(转)
2010-07-07 09:52:59 分类:默认分类
大家都知道核桃是好东西,有丰富的营养价值,其中最主要的就是对脑神经有很好的保健作用,是我国传统的补脑佳品。因此,为了生一个聪明的宝宝,很多准妈妈都会在孕期有意识地多吃一些核桃。
准妈妈吃核桃要适量
不过,准妈妈们要注意哦,不管多好的东西吃多了也是有坏处的,所谓物极必反,就是这个道理。像有的孕妇每天要吃10到20个核桃,还有的一口气能吃下半斤小核桃。但这样一来,准妈妈的身体就很快会发胖,而且还有可能造成孕期血糖异常。
核桃的确是一种营养价值非常高的食物。核桃中含有丰富的维生素E、亚麻酸以及磷脂等。亚麻酸在人体内可合成欧米伽3系多不饱和脂肪酸,而欧米伽3系多不饱和脂肪酸在大脑中的含量非常丰富,其中的DHA被誉为“脑黄金”。
准妈妈在怀孕期间的确应该适当多吃一些核桃等坚果类食品。但需要注意的是,核桃中的脂肪含量非常高,吃得过多必然会因热量摄入过多造成身体发胖,进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压。
因此,核桃虽然补脑,准妈妈也不宜多吃。每天吃1到2个核桃或者3到4个山核桃,炒菜时适当减少用油量就可以了。
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