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第一周
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1 |
2 |
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7 |
早 |
芝麻小米瘦肉粥 |
芝麻小米瘦肉粥 |
赤豆瘦肉粥 |
海带蛋花粥 |
海带蛋花粥 |
黄花菜蛋花粥 |
黄花菜蛋花粥 |
点心 |
八宝粥 |
八宝粥 |
八宝粥 |
赤豆红枣牛奶汤 |
赤豆红枣牛奶汤 |
赤豆红枣牛奶汤 |
赤豆红枣牛奶汤 |
午 |
1.黑白饭 2.番茄猪腰汤 3.豆芽肉丝 |
1.黑白饭 2.莲子红枣乌鸡汤 3.丝瓜毛豆 |
1.黑白饭 2.芋艿牛肉枸杞汤 3.木耳蒸鲈鱼 |
1.黑白饭 2.番茄猪肝汤 3.清炒鳝丝 |
1.黑白饭 2.莲子红枣乌鸡汤 3.芦笋肉片 |
1.黑白饭 2.芋艿牛肉枸杞汤 3.清蒸鳜鱼 |
1.黑白饭 2.黑豆红枣鲫鱼汤 3.茭白猪肝 |
点心 |
牛奶炖蛋 |
牛奶炖蛋 |
牛奶炖蛋 |
银耳莲子羹 |
银耳莲子羹 |
银耳莲子羹 |
银耳莲子羹 |
晚
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1.黑白饭 2.腐竹山药百合瘦肉汤 3.白灼虾 |
1.黑白饭 2.木瓜鲜鱼汤 3.香菇肉片 |
1.黑白饭 2.淮山香菇炖乌鸡 3.金针菇牛肉 |
1.黑白饭 2.腐竹山药百合瘦肉汤 3.西兰花虾仁 |
1.黑白饭 2.木瓜鲜鱼汤 3.虾仁蒸豆腐 |
1.黑白饭 2.淮山香菇炖乌鸡 3.木耳炒面筋 |
1.黑白饭 2.淮山圆肉炖乌鸡 3.青豆虾仁 |
点心 |
新鲜水果 孕妇奶粉 |
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备注:
1.黑白饭为黑米、血糯米、白米
2.八宝粥为黑芝麻、黑米、百合、红枣、莲子、银耳、核桃、红糖。
3.乌鸡每次半只,乌骨鸡蛋每天1个。
4.喝汤时一定要将汤中的材料一并吃完。
烹调方法举例:
(1)芝麻小米瘦肉粥(功效:养肝益血)
1、黑芝麻小火炒熟备用。瘦肉切成肉粒,生姜切丝,用盐调味,搅匀。
2、小黄米、白米、同时放入锅内煮熟(稠),将腌制好的瘦肉放入粥内,小火煮开,加适量的盐,盛盘。
3、将炒好的芝麻放入粥内即可。
(2)淮山香菇炖乌鸡(功效:补血养胃)
1、 乌骨鸡半只去脚、去头、去皮、去内脏;山药去皮切大块;香菇用温水浸泡。乌骨鸡汆烫一下,备用。
2、 将香菇、乌骨鸡、老姜、放入锅内,大火烧开5分钟,转小火煮20分钟,最后放入山药煮10—15分钟,加盐调味即可。
(3)八宝粥(功效:补血养气)
1、 将银耳、红枣、莲子用冷水浸泡30分钟。
2、 将所有材料(除红糖)放入高压锅内,加足量的水,上气后转小火煮25分钟盛盘。每次进食时,加红糖1/2汤匙,微波炉里加热即可。