232次
3
有了钱的爷爷从没给我买过好东西吃。“吃那些干什么?家里的馍管饱。”爷爷说。奶奶身体不好，爷爷的钱还要留给奶奶看病。
“到了冬天，我给你做黄菜吃。黄菜可好吃了。”什么叫抑郁症
我一扭头，“不吃。”可不吃也不行，深秋时节黄菜已经做成了，那些白菜丝浸在缸里，被石头压着，和食盐交融在一起。
每年入冬前，都可以从坑里取鲜白菜吃。白菜豆腐、凉拌白菜，尤其母亲炒的酸辣白菜，就着馒头吃，绝了。
数九开始，巷子里连白菜萝卜也不卖，只卖豆腐的时候，黄菜就成为主角了。
母亲拿着筷子从缸里夹黄菜，暗绿色的水，钻心钻肺的酸涩。在蜂窝炉子上炒黄菜时，我妈必定要放极重的辣椒，几大勺花椒面儿，一边炒，全家人一边跟着打喷嚏。
八十年代，家里的房子既是卧室又是厨房，炒黄菜时总是弄得一屋子酸涩味。还没开吃，光怪怪的味儿，就让我饱了。
爷爷哄我说，黄菜如何好吃。还忆苦思甜，说什么五六十年代，黄菜就是人间极品，皇帝老儿也吃不上。抑郁症有什么症状
桌子上除了黄菜就是咸菜。黄菜不好吃，可好歹还是热的;咸菜好吃一点，但是冰凉冰凉的。一口下去，酸涩的味道就如烂皮条和麻袋片子，怎么嚼都难以嚼断。说酸不酸、说涩不涩的怪味掺着辣椒、花椒、蒜片的味，在嘴巴里翻滚，就是进不了嗓子。
爷爷喊道：“喝一口汤，冲下去。”我“呵呀呵呀”地喊叫着喝口汤，还是不好咽。我妈很生气：“又吃不死你。”
一口黄菜一口馍，可我吃了黄菜，每次都得猛吃几口馍。吃饭如上刑，我在心里叫道，冬天你赶紧滚蛋。
我妈见我吃得难，偶尔也会刨出两棵鲜白菜炒来吃。鲜白菜，白豆腐，还有肥肉片，可香可香。不过爷爷妈妈都不大动筷子，都紧了我和姐姐吃。
后来我上了初中，慢慢习惯了，再吃黄菜也不叫苦了。
爷爷最想吃的是黄菜水煮面条，他说，他当长工的时候，吃了黄菜水煮面，干活就浑身有劲。哪些是抑郁症危害
靠近腊月，那黄菜水在缸里泛着黑绿，还漂着白沫沫，那个能煮面?我和姐姐一想那暗绿色的水和酸涩的味，就坚决反对。一反对，爷爷眼中的火苗就熄灭了。
一次，爸妈带我上集，爷爷在家给姐姐做饭，做的就是黄菜水煮面。姐姐哭闹不顶事，结果吃了一碗，吐了半碗。回家后，姐姐诉苦，“巨难吃”。我听了，笑倒在地，姐姐赶过来就打我。
爷爷年轻时没好好当官，我爸直到成家还耿耿于怀。“你爷一见要当官，就吓得屁滚尿流。”我爸总这样评价他父亲。康复案例
可我爸这样一说，他们父子俩就会吵架。吃饭吵，看电视时吵，割麦子时也吵，吵得脸红脖子粗，没完没了。爷爷总说：“谁这样说他爸，啊?不嫌丢人。”
他们一直吵到1994年，那年爷爷突发脑溢血去世了。爷爷走时，我爸嚎啕大哭，“你爷为啥走那么早呢……”权威专家
爷爷去世后，好几次我都莫名地想哭，还未察觉，泪水就从眼角落下来。如今看到街边的酸菜牛肉面馆，我心里就难受。若时光可以倒回，无论如何，我都该吃一回爷爷做的黄菜水煮面。
4
生活渐渐好转，储冬白菜不做了，黄菜也好几年不吃了。冬天想吃鲜白菜，直接买就是，只是当年吃鲜白菜的那个鲜劲和香劲没有了。
那年相亲，相上了我现在的媳妇。媳妇第一次领我去她家，她说她妈最拿手的就是黄菜水煮面。我一听，胃里泛酸水，可是嘴巴却说:“是么……我最爱吃了。”
中午果然是黄菜面，熟悉的味道袭来，我差点吐出来，可是未来的媳妇和丈母娘正看着我，于是我憋着气吃了一大碗。后来，我去她家，丈母娘就给我做。为了不打光棍，我只能吃吃吃，吃得眼瞪头疼。最后媳妇“骗”到手，我才说了真话。
近几年，韩剧里的泡菜开始流行，泡菜可不就是黄菜么?有什么好吃?抑郁症怎么办
不过想起爷爷，想起酸涩的黄菜，真希望能回到过去，一家人围着我，逼我吃黄菜，那时候真好啊。